close
"新機司"買來，當然要趕快試機
今天先來做個小口鬆餅...
這個類似餅乾的鬆餅，孩子和老公都很捧場
之前曾經PO過，做法看這裡
這是拿圓形鬆餅模做出來的，小鬆餅的十字型總是缺一角
拍照時我儘量把缺角的轉開
現在用四方型的鬆餅模，做出來的就方正漂亮許多
因為這次麵糰準備的較多，所以一半就加了可可粉做成巧克力口味
這種類似鳳梨酥的餅乾麵糰，烤起來非常香
原味的烘烤時可以憑表面的顏色去辨別烤的時間夠不夠
但巧克力色的就比較不明顯了
不過巧克力口味的，稍微烤的不夠酥，吃起來中間會比較軟
像在吃巧克力糖溶化在口中的感覺，別有一番風味哦!
全站熱搜
留言列表
