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夏天銷售量最高的酒,非啤酒莫屬!
冰冰涼涼,大口暢飲,清涼消暑...
就跟著我們一起來嚐嚐吧。


放暑假了,兒子從台中回來,一家四口可以同桌吃飯。
今天特別做了下酒菜:滷雞翅、滷雞胗,烤鹹豬肉、烤茭白筍...
在大潤發買了四種啤酒來品一品,比較一番。
沒有四個人,可能還喝不完這四瓶呢!


可樂那Extra:產地(墨西哥)、酒精4.6%、主原料(大麥)、售價NT$36
容量330cc。喝起來清甘順口,酒汁很清澈。


艾丁格小麥:產地(德國)、酒精5.3%、主原料(小麥)、售價NT$49
容量330cc。有一股特殊香草味,甘甜度佳,酒汁較前者濃稠。


葛蘭斯:產地(荷蘭)、酒精5%、主原料(大麥)、售價NT$75
容量473cc。比前兩瓶稍苦,顏色雖然更深但清澈不稠。


艾丁格黑麥:產地(德國)、酒精5.6%、主原料(黑麥)、售價NT$85
容量500cc。顏色最深,也最濃稠,但並不很苦。
它有一股像可樂似的香味及口感,兒子說像在喝有點苦的可樂。


其實我們最常喝的方式,就是啤酒對100%果汁來喝。
酒量好的像他們男生,可以一半對一半,
酒量不好的像我,就1/3酒對2/3果汁,或1/4酒對3/4果汁,
加了果汁的啤酒或是加了啤酒的果汁,滋味更好,像是果汁汽水。
上面由左至右的口味是水蜜桃、蕃茄、葡萄、百香果。


夏天吃不下飯的時候,拌個蔬菜沙拉配上手工棍子麵包沾南瓜濃湯,
再來杯果汁啤酒,清涼開胃又健康。

有人品酒品啤酒的嗎?.....
品酒這個單元本來就不是只想寫葡萄酒,
喝酒算是美食饗宴的一部份,我們只是想遍嚐眾美酒,看它美在哪裡。
以後白蘭地、威士忌、大吟釀、高梁都有可能豋場,
只是酒量不好,真的只能淺嚐,淺嚐反而能仔細嚐出其中滋味。

對了,美酒入菜也很棒哦,有空再分享給大家吧!
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    winnie 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()